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看根芽软硬未上盆的兰花,根部应是较干燥、柔软而不易折断的,花芽则应是尚未萌动的;切不可选购根部潮湿、圆润、较脆的,花芽已经萌动或露嘴的,买回去多数栽不活。
看叶色叶形春兰叶片应该是短而宽,色绿而带浅黄;蕙兰的叶面多沟槽而不平滑。如叶边或叶面有黄色或白色条纹,此种兰花更具观赏价值。
看花葶苞叶和花型色嫩绿无紫红色筋纹的是素心兰。有色的,要求色泽鲜明,筋纹清晰。水仙瓣和梅瓣兰的包叶顶端都有一个小白点,花葶则应该高出叶面,挺拔匀称有精神,过于矮小或头重脚轻者无观赏价值。
如果花已开放,则按花的典型性选泽。首先,中萼片应稍前弯,厚实不单薄;两侧薯片水平伸展(叫一字肩)或稍上翘(也叫飞肩)。按颜色分,无紫红条纹和斑点的“素心”,带红晕或全红的“大红”或“珠砂”。按萼片形状分,有的短圆而厚,前端收缩或起兜,顶端有小突,其部狭窄,犹如梅、荷、水仙花瓣等,属上品。如果侧萼片的下半部宽大而有色,变成花瓣状,则属蝴蝶瓣,比较难得。
两片花瓣要相互靠近,覆盖住花蕊。两瓣稍卷如蚌壳、色清素无红点者为佳品。底部花瓣称做唇瓣,应该短、圆而反卷,春兰之唇瓣则贴在花蕊之下。若唇瓣有红点,应有规律而不散乱。
花蕊要短小、紧凑而不外露,无斑点无杂色条纹者较好。一般花大而有清香者均可选购。
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