待到春风乍起，天气变暖时，正好是新芽膨胀出土时。这时由于盆土水分挥发得快，应及时给水。用颗粒植料栽种兰花，可偏湿一点。春季是兰花发芽生长的黄金时机，但是在南方地区有“梅雨”，小雨几乎天天下，100％湿度下热蒸，细菌会乘机而入，出现新芽烂掉的情况。因此这段时间常以白色玻璃钢做遮雨棚，使兰盆收干后再视情况浇水。而在北方地区则不同，春季很少下雨，如使用大颗粒植料，应中午浇水。这样晚间盆中转湿，以利于夜间生长。如果水管理得好，几乎每天都可看到新苗在长高。

    春季兰花发芽出土的时候，肥料的正确施用也很重要，不能急于求成。次数过多，肥水过浓，往往会使兰花受到伤害。由于现代养兰大都使用无土栽培的颗粒植料，因此看植料追肥很重要。兰花泥、塘泥、炭土本身具有丰富的肥料，如是新植料，则一年内无需多追肥，每半个月至一个月一次就可以了。化肥和有机肥的肥效都很好，使用时以清淡稀薄为好，选择阴天或者傍晚施用，施肥时不要让兰花沾上肥液。

    此外，还要看兰花本身的生长情况施肥。大苗、壮苗期应勤施氮肥，可三五天一次。复壮的兰花则应适当减少次数，从半个月一次到每周一次，以兰花能否吸收为准。而弱草、无根草、无叶球茎则绝对要素养，不可追肥，否则欲速则不达，反受其害。 在春季水、肥施用得当，兰花在一年中的长势就会很好。