能明显降低血清胆固醇、甘油三脂及低密度脂蛋白水平，经常食用可使身体内高密度脂蛋白质有相对增加趋势。

    冬瓜

 经常食用冬瓜，能去除身体多余的脂肪和水分，起到减肥作用。