材料：

　　梨4个、白木耳10克、冰糖80克、红枣4个、水1升、川贝40克

　　制作步骤：

　　1.将梨削皮，并将内核掏空。

　　2.水发白木耳。

　　3.将削好的梨放入4个蒸碗中，分别放入水、冰糖、红枣和川贝。

　　4.将蒸碗口用保鲜纸包好放入蒸箱蒸1个小时。

　　5.立即盛上。

　　梨有医用价值，可助消化、润肺清心，消痰止咳、退热、解毒疮的功效，还有利尿、润便的作用。