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吃火锅减肥的三大诀窍
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日期：2007-11-18 07:11:20
点击：6 评论：0
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许多人爱吃火锅，却当心把自己吃成胖子，特别是女生，对美味火锅只能望而却步。那么减肥怎么吃火锅呢？ 专家有三招： 首先，吃饱即可，勿贪吃：虽然火锅的热量较一般油炸、油煎、热炒还低，但吃多了易过量，易导致发胖。 其次，尽量选择新鲜食物，少用加工品。如：饺类
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苏式红烧肉
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日期：2007-11-18 07:09:56
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根据一个据说最最正宗的苏式红烧肉做法，我的红烧肉是这样煮的： 1.五花肉切成麻将大小的块块后放到倒了黄酒的水里泡10分钟左右，时间太长肉肉的鲜味就要流失啦！ 2.接着肉肉拿去煮，水面要淹没肉肉3cm左右（这里我水可能放多了），水里加两片姜、黄酒和醋（醋可以让肉
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水煮肉片的做法
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日期：2007-11-18 07:09:09
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主料：瘦精肉（猪肉，牛肉，鱼肉也可以哦）、几片青菜 配料：油、盐、姜、蒜、花椒、辣椒粉、胡椒、味精、小葱末、豆瓣、料酒、酱油 做法： 1.肉切片,用少许酱油和淀粉,料酒码一会儿 2.将油热锅，油至七分热的时候，放入油，姜蒜（切丝哦），豆瓣爆香，倒入凉水3小碗左
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四季吃火锅的乐趣
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日期：2007-11-18 07:06:45
点击：4 评论：0
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袁枚《随园食单》阐述的烹饪理论二十须知、十四戒，绝大多数皆为至理。唯独所言戒火锅，笔者不敢苟同。 子才言火锅之罪，一曰对客喧腾，已属可厌；二曰各菜之味有一定火候，宜文宜武宜撤宜添，瞬息难差，今一例以火逼之，其味尚可问哉；三曰物经多滚，总能变味。看来，
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五道美味入馔梨香菜
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日期：2007-11-18 07:02:47
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鲜嫩甜美的梨汁充盈于唇舌之间，可以让心情也变得甜美起来。不如，将梨请上餐桌。 TIPS： 1、在梨大量上市的时候，可以多买一些，洗干净后放在密封的瓶子里，会得到酸甜可口的梨醋，冬季吃饺子的时候拿出来佐餐，非常别致。 2、梨的表皮用来擦拭皮革，有很好的保护作用
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肉食烹饪如何降低胆固醇
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日期：2007-11-18 07:00:58
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科学烹饪可降低肉食中的胆固醇。既增加肉食的美味，又能降低肉食中胆固醇的烹饪方法有以下四种。 炖煮：日本东京都老年综合研究所的雄谷修研究员指出，适当的摄入肉类对老年人的健康十分重要。正确地食用的方法是文火久炖。研究发现，用文火炖煮较长时间的方法可使肉食
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五个饮食习惯有效痩脸
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日期：2007-11-18 06:57:49
点击：6 评论：0
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小脸女性即使身形丰腴，也会比大脸女性看上去清瘦不少。如何健康而快速地瘦脸？下面的5个建议，从饮食习惯入手，帮助你有效瘦脸。 1.每天至少喝800ml水 喝适量的水是帮助脸部消除浮肿的有效方法之一。如果你不喜欢每天喝下一杯又一杯平淡无味的清水，可以在水中加入少
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补血青椒鳝片(菜谱 图解)
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日期：2007-11-10 05:54:08
点击：4 评论：0
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黄鳝性味甘温，肉质细嫩，味道鲜美，有补中益气、养血固脱、除风湿和降低血糖等功效，是一种高蛋白、低脂肪的食物。黄鳝的肉质较厚，又无细刺，可做成炒鳝丝、爆鳝片、烧鳝糊和黄鳝焗饭等家常菜，江仔称以营养美味的黄鳝入菜，对病后体虚、身体羸弱、营养不良者皆有滋
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青菜丸子
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日期：2007-10-31 21:52:45
点击：23 评论：0
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瓦屋山美食.青菜丸子 圆子很嫩，白菜回甜，汤味很鲜，再加上独有的辣酱,味道简直美不胜收。这种饮食方式其实很健康，既有了蛋白质，又有了维生素C，还有纤维素，再加上辣酱调味，增进食欲，难怪洪雅美女皮肤好。 青菜丸子在洪雅县城很多地方都有，推荐雅安到洪雅路的出
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外国朋友成都美食节上尝美食
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日期：2007-10-30 05:09:43
点击：3 评论：0
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天然健康美食之旅昨日启程！昨日，由本报、美食节组委会、市商务局和成都外商投资企业协会联合主办的世界500强感受成都美食节活动第二站来到文殊坊和武陵世家。逛街、品茗、吃火锅、听山歌来自法国AREVA NP、毕马威、法国安盟等公司的世界500强代表及其法国朋友，一行2
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成都美食节请你随意品
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日期：2007-10-30 04:39:05
点击：6 评论：0
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由中国贸促会、成都市政府主办的第四届中国国际美食旅游节将于10月26日盛大登
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提示:人到中年要"镁"食(图)
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日期：2007-10-30 01:38:00
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桂圆 资料图片 近年来，国外科学家研究指出，人到中年以后要镁食，即要多食含镁丰富的食物。 专家解释说，心血管疾病，如冠心
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支招:变着花样喝豆浆(图)
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日期：2007-10-30 01:35:34
点击：5 评论：0
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在所有豆制品中，豆浆是最受大众欢迎的，很多人都称它是中国人的牛奶。清早起床，来一杯热腾腾的豆浆，让人感觉提神醒脑、胃口大开。每天变着花样喝豆浆，既不会喝腻，又保证了充足营养。 豆浆可以自己制作，目前市面上也有现成的豆浆或是添加卵磷脂口味的豆浆，也可以
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教你做节瓜玉米煲龙骨(图解)
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日期：2007-10-30 01:29:14
点击：6 评论：0
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节瓜在瓜类蔬菜中，钠和脂肪的含量都较低，常吃有消脂减肥的作用。虽然节瓜可炒食，但嘉怡还是习惯将节瓜煲成老火靓汤，她称常饮此汤还有清热、清暑、解毒、利尿、消肿等功效，尤其适合患有糖尿病的老人食用呢！ 烹制材料（四人份） 材料： 猪脊骨(624克)、节瓜(2根)、
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省事又好吃的"懒人"食谱
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日期：2007-10-29 06:42:46
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人懒，又不想对不起自己的胃，有什么办法做菜可以又省事又好吃？下面的这些菜谱通通是原料简单、操作简单、技术水准要求低、营养丰富，实在是懒人厨师的看家法宝。 懒人的健康食谱 1.鸡蛋 鸡蛋是懒人厨师的一大救星。它营养丰富、易于保存、不用清洗，而且味道鲜美。
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