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眉山美食>金鱼鸭掌
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日期:2007-08-17 00:34:58
点击:22 评论:0
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【基本材料】 〖主料〗:鸭掌、鸡脯、鹌鹑蛋 〖辅料〗:无 〖调料/腌料〗:味精、盐、黄酒、生菱粉、葱姜末、高汤、鲜奶。 【制作过程】 (1)将鸭掌拆骨,鸡脯剁成鸡泥茸,放入碗内加入调料拌匀待用。 (2)将拌匀的鸡泥茸放在鸭掌末端,上面放半只鹌鹑蛋做成金鱼状,再用
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眉山美食>花雕鸡
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日期:2007-08-17 00:34:00
点击:15 评论:0
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【特 点】 制法独特,色如琥珀,鲜美可口,闻名遐尔。 【原 料】 母鸡1只1250克,蜂蜜30克,猪肥肉75克,蚝油50克,姜块35克,花雕酒100克,葱条35克,淡二汤125克,味精5克 【制作过程】 1. 将鸡宰净,放入沸水锅中氽约2分钟,取出去净绒毛污物,再加重滚,捞出,晾至
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眉山美食>给孩子吃点蜂蜜
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日期:2007-08-12 07:50:30
点击:14 评论:0
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蜂蜜是一种不可多得的天然营养品,不仅含有丰富的葡萄糖、果糖和酶,而且含有多种矿物质、微量元素和维生素,特别是维生素B更为丰富。是处于发育期的少年儿童的理想营养品。 预防婴儿贫血蜂蜜如能和牛奶同时服用,可有效预防婴儿贫血。 保护牙齿有意思的是,蜂蜜和食糖
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眉山美食>肥儿饮食
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日期:2007-08-12 07:49:37
点击:15 评论:0
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红灯食品:土豆、白薯、糖、巧克力、甜饮料、甜点心、快餐食品、油炸食品、膨化食品、果仁、肥肉、黄油。 说明:绿灯食品为可以吃的食品;黄灯食品为少吃的食品;红灯食品为尽量不吃的食品。 特别提示 在减肥的过程中,因儿童正处于生长发肓阶段,所以绝对不能让孩子有
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眉山美食>吃中餐的减肥策略8条
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日期:2007-08-12 07:41:54
点击:21 评论:0
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中餐向来以又油又腻的形象深入人心,纵使色香味俱全,也会令减肥者却步。可是为了减肥一直吃西餐总是觉得胃口不适,下面告诉你一些关键的技巧,这样就会使你既可以吃倒美味的中餐,又不会使减肥赴之流水。 1.严格控制夹菜量,即使是人间难得的美食也决不过量。 2.用油
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热天宜经常吃的家常菜
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日期:2007-08-12 07:37:37
点击:23 评论:0
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气温升高,人的胃口变小,精神劲也差了许多。此时,保证每日的营养供应非常重要。在材料搭配上出新意,超级简便的制作,也能保证吃得少而营养好。 1.黑芝麻红豆粥:黑芝麻炒熟,待用;红小豆、大米洗净,加适量水和白糖煮成粥;将粥盛入容器内,撒上熟芝麻即成。这款
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眉山美食>炎炎夏日西瓜皮的16种吃法
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日期:2007-08-02 08:36:44
点击:157 评论:0
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炎炎夏日,西瓜一定是不少人首选的消暑水果。在大家享受完鮮甜多汁的西瓜肉后,在准备扔掉西瓜皮之前,有沒有想过其实西瓜皮也可以为我所用,变成美味可口的食物呢?以下是几种西瓜皮的食法,大家有兴趣可以试试,真的很好吃。 1.凉拌西瓜皮 原料: 西瓜皮 蒜茸 鸡精 白
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眉山美食>夏日降火美食
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日期:2007-07-29 03:27:24
点击:32 评论:0
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上火是中医学专用名词。如果出现咽喉干痛、两眼红赤、鼻腔热烘、口干舌痛以及烂嘴角、流鼻血、牙痛等症状,中医就认为是上火。 引发上火的因素很多。情绪波动过大、中暑、受凉、伤风、嗜烟酒以及过食葱、姜、蒜、辣椒等辛辣之品,贪食羊肉、狗肉等肥腻之品和中毒、缺少
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眉山美食>家常面条十大创意吃法DIY(图)
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日期:2007-07-29 03:23:03
点击:86 评论:0
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其实是我们日常生活中最节省时间和省事的填饱肚子的主食,尤其是在寒冷的冬季,吃上一碗热乎乎的热汤面,别提有多舒服。而面条的吃法也数不胜数,今天就为大家推荐十种面条DIY,为您在寒冷的冬季带来一丝丝暖意。 1、炸酱面 材料: 六必居的干黄酱1袋、天园酱园的甜面
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眉山美食>每天喝果蔬汁可健脑(图)
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日期:2007-07-29 03:20:11
点击:37 评论:0
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最新的一项研究成果显示,每天喝果汁或蔬菜汁能够远离老年痴呆。研究者发现,每周喝3次以上果汁和蔬菜汁的人,与那些每周最多喝1次的人相比,患痴呆的几率要低76%。另外,每周喝一到两次果汁和蔬菜汁,就能够将患痴呆的几率降低16%。 美国研究人员在10年间跟踪了2000个
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眉山美食>酷暑 少吃4类食物防"上火"(图)
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日期:2007-07-29 03:16:24
点击:24 评论:0
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夏天气候炎热,人们睡眠不足,消耗较大,最容易上火。因此,在夏天高温季节,人们除了要多饮水,在饮食上还要注意少吃4类食物: 少吃热性水果。 荔枝 资料图片 夏天多吃荔枝、桂圆、杏等温热性水果,容易引起虚火上亢。荔枝中含有降糖成分,多吃会出现低糖反应。而于热
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眉山美食>豆瓣海参
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日期:2007-07-26 16:08:30
点击:21 评论:0
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【菜名】 豆瓣海参 【原料】 水海参750克,鸡汤200克,芹菜芯30克,豆瓣酱30克,大油60克,鸡油、酱油、料酒、湿淀粉各15克,白糖2克,味精3克,胡椒粉少许。 【制作过程】 1、用凉水将海参中的泥沙杂质洗掉先泡2小时,再上屉蒸2小时,然后用清水多漂洗几次。用蒸海参的
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眉山美食>豆瓣肘子
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日期:2007-07-26 15:56:54
点击:15 评论:0
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烹调类别:煮 菜系:川菜 食材类别:猪肉 味道:香辣 适宜季节:秋 色香味:色润红、微辣 主料:猪肘(去骨)500克、青蒜苗100克、郸县豆瓣25克 辅料:猪化油50克、鲜汤500克、盐3克、料酒15克、糖色15克、素油30克、水豆粉15克。 制作: 1)猪肘洗净,与鸡骨入锅出水,捞
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眉山美食>9种降血脂最有效食物(组图
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日期:2007-07-26 00:46:29
点击:32 评论:0
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1.早餐一碗燕麦粥。 燕麦粥 资料图片 每天早餐只吃1碗燕麦粥,持续8星期就可使血中坏胆固醇浓度降低10%,好胆固醇上升。燕麦中含有丰富的可溶性及不可溶性纤维,能在肠胃道中阻止胆固醇及脂肪的吸收。 2.午餐半碗豆。 豌豆汤 资料图片 豆类都是又便宜、又安全有效的降
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